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俗話說“知己知彼百戰不殆”，在細胞培養過程中我們經常會遇到各種各樣的污染，真菌污染就是常見的一種。那么，我們該如何識別細胞工廠中的真菌污染呢？發現真菌污染后又該如何應對呢？

真菌污染非常常見，污染細胞的對位煙曲霉、黑曲霉、毛霉菌、白念珠菌、酵母菌、孢子霉等。細胞受到真菌污染后會在培養液中形成白色或者淺黃色漂浮物。一般肉眼可見，較易被發現，短期內培養液多不混濁，倒置顯微鏡下可見于細胞之間縱橫交錯穿行的絲狀、管狀、及樹枝狀菌絲，并懸浮飄蕩在培養液中。

很多菌絲在高倍鏡可見到有鏈狀排列的菌珠；念珠菌或酵母菌形態呈卵形，散在細胞周邊和細胞之間生長。鏡下看時，要將細胞工廠用酒精棉球擦干凈，以防止與外部生長的菌絲相混淆。真菌污染后，細胞生長變慢，但最后由于營養耗盡及毒性作用而使細胞脫落死亡。

由于真菌和細胞的生理特性類似，通常不在培養基中添加相應的抗生素進行預防。細胞一旦發現被真菌污染，應立即查找污染源，進行清理消毒。在無法控制的時候，需對整個培養室進行全面消毒。

總的來說，真菌生長比較慢，不如細菌容易被發現，一旦發現細胞工廠中的細胞感染真菌，基本就比較嚴重了，細胞很難救活。所以平時我們要以預防為主，嚴格執行無菌操作。